La Cucina di Casa Conte Forni

La cucina di Casa Conte Forni

Storie e ricette dal mondo

Un food blog collettivo

La cucina di Casa Conte Forni è un food blog collettivo nato all’interno della casa di accoglienza Conte Forni di Bolzano. Attraverso fotografie e video gli abitanti della casa ci raccontano i piatti e i sapori della loro terra di origine.

La cucina di Casa Conte Forni ci fa fare il giro del mondo: dalla Georgia alla Nigeria, dal Kossovo al Gambia per conoscere storie, culture e sapori.

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Crediti

UN RINGRAZIAMENTO SPECIALE A TUTTI COLORO CHE HANNO RESO POSSIBILE QUESTO PROGETTO:
Anastasia Routou, Francesca Codato, Francesca Bertagnolli, Carolina Lucchetta, Clement Biayi Babese, Lorenzo Sottovia e tutte le operatrici e operatori di Casa Conte Forni, lo staff di ideazione e realizzazione del progetto Silva Rotelli, Maria Elena Crescentini, Veronica Tonidandel, Matteo Perego, Matteo Colombo, Davide Falzone, Valentina Gentili, Samira Mosca, Enrique José Pastor, tutti gli abitanti della casa Darejan Koxtachvili, Buba Gumaneh, Denis Limaj, Abdul Salam Safianu, Nayemur Rahman, Anvar Aliyev, Halima Lebbieda, Zuhdi Lano Swara Zuhdi, Mahmut Demez, Muhammad Dukara, Wahba Elsayed Abdallah, Maria Marisol Vergaray Herrera, Epiphanie Djedea, Halim Mabrouk, Zhiawa Muhssin Ahmed, Aminata Sheriff, Adela Groos Avila e Mirian Groos Avila.